Restaurant dans un hôtel de luxe à Bangkok.
Restaurant dans un hôtel de luxe à Bangkok.
Ginza Sushi Ichi BKK

Ginza Sushi Ichi

Omakase, thon rouge et étoile Michelin
Ginza Sushi Ichi BKK
Ginza Sushi Ichi BKK

Ginza Sushi Ichi

Omakase, thon rouge et étoile Michelin
Ginza Sushi Ichi BKK
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Le Ginza Sushi Ichi a remporté systématiquement une étoile Michelin depuis la première édition du guide rouge en 2018 à Bangkok. A Ginza Sushi Ichi il faut mieux être amateur de thon rouge. Et oui, c’est la spécialité de la maison ! Pas n’importe lequel puisqu’il s’agit du Thon Hicho, thon sauve japonais classé dans le top 5 du marché de Tsukiji. De plus en plus ardu à pécher, tant les prises sont devenues rares, finesse et goût inégalable. Au menu également de l’oursin. Acheté des la première vente aux enchères de la journée. 3 formules déjeuner qui s’échelonne de 45 à 100 € (1800 à 4000฿). Pour 100€ (4000฿), le chef vous prépare lui même ses spécialités du jour.

L’avis de Notre Expert
Bienvenue
5/5
Chambres
5/5
Personnel
5/5
Installations
5/5
Petit déjeuner
5/5
Design
5/5
Literie
5/5
Restauration
5/5
Emplacement et accessibilité
5/5
Connexion Internet
5/5
Adresse

Ginza Sushi Ichi
494 Phloen Chit Rd
Lumphini, Pathum Wan District
Bangkok 10330
Thaïlande

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