Restaurant dans un hôtel de luxe à Bangkok.
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Emirates Vols

Nahm

Gastronomie thai primée au Michelin
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Le Nahm restaurant thai primé au guide Michelin se situe au sein de l’hôtel COMO Metropolitan Bangkok. Nahm restaurant thai primé jouit d’une réputation mondiale pour sa cuisine thaï sophistiquée. Son étoile au guide Michelin méritée élève la gastronomie thaïlandaise trop souvent réduite à de la cuisine de rue.

Au Nahm chaque plat témoigne de la créativité et de l’attention aux détails de son chef Pim, qui voue une véritable passion pour les saveurs thaïlandaises authentiques qui transparaît dans les menus et les plats à la carte. Pour une expérience aboutie, commandez le menu heritage. Il propose un flot de plats délicieux, des canapés salés aux plats principaux savoureux et un dessert succulent. Parmi les plats notables le Yam Pak Yang Tawai (salade de feuilles et de fruits avec vinaigrette du même nom) et le Nuea Pad Piroth (bœuf Wagyu sauté).Coté tarif le menu du diner est proposé à 1900 TBH ce qui reste raisonnable. Autrement au déjeuner vous devez vous en tirer entre 740 TBH et 3900 TBH 

Pour arriver à ses fins le chef Pim utilise une cuisson parfaitement maitrisée, des saveurs intenses mais équilibrées. En témoigne le plat « sauce savoureuse de crevette, arachides, noix de coco et haricots d’or, servis avec légume frais, cuisiné et frit » ou encore son « Curry jaune du sud de crabe bleu, avec feuille de Bétel et son agrume Calamondin ». Tout cela mettra vos papilles en alerte.

L’avis de Notre Expert

Bienvenue
5/5
Chambres
5/5
Personnel
5/5
Installations
5/5
Petit déjeuner
5/5
Design
5/5
Literie
5/5
Restauration
5/5
Emplacement et accessibilité
5/5
Connexion Internet
5/5

Adresse

Namh
27 Southe Sathorn Road, Tungmahamek, Sathorn, Bangkok, 10120 Bangkok, Thailande

Horaires

12h – 14h / 18h30 – 22h30
fermé le lundi et le mardi

 

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